Febrer és un mes especial pel que fa a la sembra i plantació, ja que al ser proper al mes de març i a la transició d’hivern a primavera, els dies es comencen a fer més llargs. Els cultius compten amb més hores de sol, el que contribueix així a un creixement més ràpid.
Aquests factors fan que el ventall d’hortalisses que es poden plantar augmenti de forma considerable. Tot i això, hem de tenir en compte que febrer pot ser una mica traïdor, i de cop venir una gelada inesperada, per això hem de ser previnguts i tenir el nostre hort protegit.
Des d’aquí et donem alguns consells perquè el teu hort sobrevisqui a una forta baixada de les temperatures.
-És important estar atent a la predicció meteorològica, ja que a partir dels 0 °C, i baixant, és quan l’hort comença a patir de veritat.
-És recomanable tenir mantes tèrmiques o hivernacles per les plantes d’exterior.
-Pels testos més petits, seria bo guardar-los dins de casa durant la gelada o en un hivernacle si es pot.
Un cop coneixem millor com funciona aquesta època de l’any i com actuar davant circumstàncies adverses, és hora de mostrar quins són els millors productes per plantar.
Com hem comentat a l’inici d’aquest article, el mes de febrer permet cultivar una gran varietat d’hortalisses, per la qual cosa distingim entre:
- Sembra a l’aire lliure: aquí busquem plantar hortalisses que suportin perfectament els climes freds, per això cultivem productes més d’hivern que de primavera. Destaquem la plantació d’alls, pastanagues, enciams i remolatxes.
- Sembra en planter: la clau d’aquestes plantacions és començar el mes de febrer, de tal forma que les podràs trasplantar ja al març i tenir la collita més d’hora. Aquí recomanem plantar mongetes, porros, bledes i ruca.
- Sembra en planter d’interior: aquesta sembra és necessària practicar-la dins d’un hivernacle, o si no l’alternativa és disposar de calefactors especials per plantes, ja que són hortalisses sensibles al fred. Els millors productes a plantar són: tomàquets, pebrots, albergínies i carabassons.
Esperem que els nostres consells siguin de gran ajuda pel vostre hort i gaudiu de la fantàstica època de sembrar que el mes de febrer representa pel seu clima pròxim a la primavera.